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米粉拡大への取り組みと課題 「食・農・環フォーラム」第94回学習会

2009年 7月30日
食料・農林漁業・環境フォーラム

テーマ : コメの新たな需要「米粉拡大への取組むと課題」(仮題)
日時 : 2009年7月30日(木) 13:30〜16:00
場所 : JAビル4階401会議室 
講演 :
1.米粉利用促進への取組みと課題(農水省総合食料局計画課 武田裕紀氏)
2.米粉業界の新たな需要拡大への期待と取組み(群馬製粉代表取締役社長 山口慶一氏)
3.米粉パンを中心とした販売展開への取組み(ローソン商品・物流本部ベーカリーデザート部部長 柳田欣浩氏)

(2009.07.30)