「でんまあと」のこだわりは、品質管理を徹底することで、新鮮で安心・安全な地元の農産物を提供すること。加えて「新鮮・完熟・旬（食べごろ）のおいしさ」を消費者に伝えるべく、食材ソムリエによるおいしい食べ方の提案や、月替わりのイベントなども開催。「ワクワク、ドキドキする売り場」を目指す。
　品揃えにもこだわる。朝に偏らないで、「夕方、勤め帰りのお客さまに喜んでもらえるよう」会員に呼びかけていく。生産者と消費者のふれあいも大切にしたいと、広報誌では生産者紹介にも力を入れる。
　ファーマーズマーケットは単なる地産池消ではなく、農のすばらしさや感動を消費者に伝える拠点になる。その可能性が垣間見えた。