独自の乾燥造粒技術を生かし、見た目や食感も際立ったプロセス粉チーズで、チェダーチーズを60％以上配合してある。
　この商品は、今春、製菓・製パン、加工食品メーカーなど80社を集め、ユーザーのニーズを把握したうえで商品化されたものだ。商品開発のコンセプトは、見た目、乳独自の美味しさ、国産志向、食感、ボリューム感、使い勝手の良さなど。
　この商品は、プロセスチーズ500g×10単位で販売される。発売は平成21年９月から。
　消費者を納得させる国産・高品質の美味しい粉チーズだ。スノーパウダーシリーズという名称も良い。