果実のサイズは120ｇほどで、１果房あたり６〜８果収穫することができ、収穫量が安定している。酸味が抑えられているため生食も可能。さらに、トマトソースやジャムとして食卓に華を添えることができる。
日本ですでに出回っている生食用トマトとは異なり、果肉が厚く、煮炊きしても肉くずれしにくい。
新製品
【タキイ種苗】
これまでにない橙黄色の調理用トマト タキイ種苗
家庭菜園・直売所向けの「クックゴールド」
【タキイ種苗】（075・365・0123）の「クックゴールド」は、一般的な赤色調理用トマトとは異なり、果色が橙黄色で卵形の調理に適した肉厚のトマト。栽培しやすく、家庭菜園および直売所向けに開発された。
