４月に政府売渡価格が引き下げられたため、小麦粉の業務用卸売価格は大幅に下落したが、家庭用はほとんど変化がなかった。製麦は卸売価格、小売価格ともに前月からの変動はほとんどなし。
　小麦粉の業務用卸売価格は、強力粉が前月比▲316円の25kgあたり4306円と下落。中力粉4030円（同▲208円）、薄力粉3977円（同▲240円）と大きく下落した。家庭用は卸売価格１kgあたり205円（同▲３円）、小売価格も233円（同＋１円）だった。
　４月に改定された５銘柄加重平均価格は６万4750円（前月比▲１万1280円、▲14.8％）だった。