世帯による農業経営体のうち大豆を10a以上作付け、販売した個別経営体を対象に調査した統計。
　60kg当たりでは前年比１・６％増加し、１万9803円となった。
　物財費は原油価格の上昇で肥料費と光熱動力費が増加したことや収量の増加などにともない賃借料と料金が増加したことなどにより12％増加した。
　労働費は天候に恵まれ、ほ場の状態が良かったことから乾燥などの労働時間減少や、１経営体当たり作付け面積の増加にともなうスケールメリットなどから１・５％減少した。　60kg当たり生産費の増加は、10a当たりの収量は増加したものの物財費が増加したことなどによる。
　10a当たり全算入生産費は、12年産からずっと下がり続けたが、19年産からは上昇に転じた。