[1]本格焼酎「風土記」イモ・ソバ
![[1]本格焼酎「風土記」イモ・ソバ](https://www.jacom.or.jp/gensen/images/seri1404160701.jpg)
【ＪＡいずも・島根】
「神話の国」古代出雲。ここで造るイモ、ソバで造る古代ロマン漂う本格焼酎である。
古代ロマン満喫
島根県の古代「出雲の国」を代表する「国引き」の神話は、島根県の石見地方との境にある三瓶山を杭に、「薗の長浜」（島根半島西部の南へつながる砂浜）を綱に、海のかなたの新羅（現在の朝鮮半島）から陸地を引き寄せた。
一方、「八岐大蛇（ヤマタノオロチ）」の神話は、高天原を追い出され出雲の国に降りたスサノオノミコトが大蛇（オロチ）を酒で酔わせて退治した（出雲風土記）。
この国引き神話の舞台となった「薗の長浜」に近い砂丘地で栽培された「西浜いも」（べニアズマ）と、八岐大蛇神話の舞台となった斐伊川流域の出雲平野で栽培されたソバ、斐伊川を源泉とする清水、そして自麹で造った焼酎だ。
アルコール度25％、720ml入りでイモ1543円、ソバ1646円（ともに税込み）。
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