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[37]ブルーベリージャム

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[37]ブルーベリージャム
【JA秋田おばこ・秋田県】
 JA秋田おばこの大曲地区には約17haの無農薬栽培によるブルーベリー畑がある。同地区は寒暖の差が大きく、芳醇な甘さのブルーベリーができる。粒を残すことで独特の食感がある。

芳醇な甘さ


 ブルーベリージャムは昨年から販売しているが、今年の9月からラベルを刷新。ラインストーン(模造宝石)をあしらった薄紫の単色の上品なデザインは、若い女性から高齢者まで、幅広い女性の客を意識したもの。
 同JA大曲営農センターの生活担当者を中心にした職員の苦心のデザインだ。今年、大仙市特産品開発コンクールで奨励賞を受賞した。第2弾の商品開発も考えている。
 1個(150g入り)700円(税込)、3個入りの化粧箱が2000円。問い合わせは同JA大曲営農センター(TEL:0187-63-5100)。

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