〔98〕いしかわ牛ビーフシチュー
【JAあぶくま石川(福島県)】
おいしい牛肉は健康な牛づくりから―をモットーに、福島県の南部、あぶくま高原で飼育されたブランド牛「いしかわ牛」で、A3ランクに格付けされた肉だけを使用。内容量200gのうち、80gを大きめにカットした肉が占める。じっくり煮込んであるので柔らかく食べ応えは抜群。
「ごはん」の飼料で
他にもいしかわ牛を使った味噌カレー、ストロガノフなどがある。デザインは「おいしい東北パッケージデザイン展2014」の優秀賞作品。1パック800円(税別)。問い合わせは石川地方農業振興協議会事務局(TEL 0247-26-3105)。
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