生乳生産量上期見通しを下方修正 Jミルク2013年5月24日
Jミルクは5月22日25年度上期(4月?9月)の生乳・牛乳乳製品の需給見通しを発表した。
【生乳生産量】
上期の生産量は382万6000tで前年比99.6%。このうち北海道は201万2000tで同101.3%と前年度を上回って推移するが、都府県は181万4000tと同97.8%の見込み。ただ、3月の生産実績をふまえ1月公表の需給見通しより北海道、都府県とも下方修正した。
【牛乳等生産量】
牛乳類(牛乳、加工乳、成分調整牛乳、乳飲料)の生産量は251万8000klで同99.2%の見込み。このうち「牛乳」は154万5000kl(同99.2%)、「乳飲料」は72万1000kl(同100.5%)と堅調に推移するとしている。また、ヨーグルトなど「発酵乳」は54万6000klで同106.5%と前年度を上回る見込みだ。
【用途別処理量の動向】
生乳生産量のうち自家消費量は2万9000tで生乳供給量は379万7000tと同99.6%の見込み。このうち「牛乳向け」は204万3000tで同98.6%、「乳製品向け」は175万4000tで同100.9%の見込み。
【都府県の生乳需給】
都府県の生乳供給量見込み180万tは同97.8%。牛乳等向け処理量は176万t、その他乳製品向け(生クリーム、チーズ)は8万9000tの見込みで供給量に対して4万9000tの不足となる。そのため北海道からの移入量を18万8000tと同101.4%と前年度をやや上回る見込み。また、特定乳製品(脱脂粉乳、バター)向けの処理量は13万9000と同97.4%の見込みでとくに夏季にかけて前年度を下回って推移する。
【特定乳製品の需給動向】
脱脂粉乳は生産量6万4700tで同99.6%の見込み。輸入売り渡し分(カレントアクセス5000tがあるため、上期末在庫量は4万5000t(3.9か月分)で同113.2%と前年度を上回る在庫水準の見込みだ。
バターは生産量3万4400tの見込み。24年度に9400tの輸入が実施されたことから、上期末在庫量は2万2100t(3.5か月分)と同99.3%の見込み。
Jミルクでは当面の課題として[1]牛乳乳製品需要の拡大への取り組み[2]夏季の需要期に向けた生乳生産量確保のための取り組み(暑熱対策や飼養管理対策の徹底など)[3]的確な需給調整対応の実施(とくに夏季の飲用需要期における広域生乳の需給調整)、をあげている。
(関連記事)
・4月の販売乳量、0.4%増 中央酪農会議(2013.05.21)
・牛乳は子どもたちを救えるか 学術フォーラム(2013.05.14)
・6月は牛乳月間 Jミルクがポスター製作(2013.05.09)
・Jミルク 食物アレルギーの研究最前線を紹介(2013.04.02)
・4月1日から全国CM 「おねがいミルクゴッド」(2013.03.18)
重要な記事
最新の記事
-
たまねぎべと病 近畿、中国、四国で多発のおそれ 令和6年度病害虫発生予報第1号 農水省2024年4月18日
-
春メロン4億円の販売を目指す JAくま2024年4月18日
-
安全性検査をクリアの農業機械 農用トラクターなど1機種25型式を公表 農研機構2024年4月18日
-
JAグループのガソリンスタンドに急速充電器「DMM EV CHARGE」導入2024年4月18日
-
【スマート農業の風】(3)データ駆動型農業へ転換しよう2024年4月18日
-
入会牧野【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第287回2024年4月18日
-
チューリップ切り花が復活の兆し【花づくりの現場から 宇田明】第33回2024年4月18日
-
4月1日新事務所移転 緑の安全推進協会2024年4月18日
-
東京農大と共同研究 良食味米「コシヒカリ」で低糖質米を実現 栽培手法を確立 ジェイフロンティア2024年4月18日
-
Oisix「おいしくアップサイクル ふぞろいキウイチップス」など3種発売2024年4月18日
-
「飯縄山」からの伏流水で育つ米と玄米の直売市開催 長野県飯綱町2024年4月18日
-
「食品製造現場におけるロボット等導入及び運用時の衛生管理ガイドライン」を策定 農水省2024年4月18日
-
「みどりの食料システム法に基づく基盤確立事業」実施計画認定を取得 アイアグリ2024年4月18日
-
微粉砕加工で機能性を付与 北海道産小麦粉「CRONOS」発売 小田象製粉2024年4月18日
-
発色が早いわい性ハボタン「ローブ ホワイト」種子発売 サカタのタネ2024年4月18日
-
日本の原風景「棚田」の魅力を1枚に「棚田カード」第4弾を発行 農水省2024年4月18日
-
鳥インフル ブルガリアからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年4月18日
-
次世代へ繋がる循環型酪農・林業へ 三井住友フィナンシャルグループと協業 ホウライ2024年4月18日
-
国内最大級のドローン専門展示会「第9回JapanDrone2024」6月5日から開催2024年4月18日
-
吉田羊が情感たっぷりに 新CM「すごいよ パウダールウ」篇 エスビー食品2024年4月18日