成牛枝肉価格、平年比15％高 1月の食肉流通2014年3月3日
農水省は２月28日、平成26年１月分の食肉流通統計を発表した。豚、牛ともに、卸売価格は前年同月に比べて10％以上高い価格で推移している。
【豚】
全国のと畜頭数は1457万4099頭で前年同月に比べて0.4％増えたが、前月比では6.3％減った。
枝肉生産量は11万5019ｔで前年同月比１％増だった。
主要卸売市場（※）の取引頭数は７万3716頭で同4.8％増だった。全国平均の１kgあたり卸売価格は463円で同15.8％高く、平年比でも9.7％高かった。卸売価格は、東京では463円、大阪では481円だった。
【牛】
全国のと畜頭数は８万6120頭で前年同月に比べて３％減、前月比では23.6％減だった。と畜頭数は６カ月連続で前年同月比減で推移している。
枝肉生産量は３万7089ｔで前年同月比３％減だった。
主要卸売市場の取引頭数は4095頭で同11％減、前月比では31.8％減だった。全国平均の１kgあたり卸売価格は1122円で同11.3％高かった。平年比でも14.8％高くなっている。
（※ 主要卸売市場とは、全国の10中央卸売市場と18指定市場を指す）
（関連記事）
・青色申告と第三者継承の手引書 中央畜産会(2014.02.13)
・総計100人国産畜産物をプレゼント JA全中(2014.01.31)
・4県5200頭以上死亡 豚の下痢、被害広がる(14.01.29)
・【畜産総合対策部】ＪＡ全農の食肉輸出・海外レストラン展開 「全農和牛」を世界に販売 (14.01.16)
・【畜産生産部】ＪＡ全農の畜産事業 アルゼンチン農協連合会と事業提携50周年 (14.01.14)
重要な記事
最新の記事
-
地域複合農業戦略に挑む（2）ＪＡ秋田中央会会長 小松忠彦氏【未来視座 ＪＡトップインタビュー】2024年4月19日 -
農基法改正案が衆院を通過 賛成多数で可決2024年4月19日 -
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 伊是名島で発生多発のおそれ 沖縄県2024年4月19日 -
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート：ＪＡ水戸 那珂川低温倉庫（茨城県） 温湿度・穀温 適正化徹底2024年4月19日 -
【農業倉庫保管管理強化月間にあたり】カビ対策を万全に 農業倉庫基金理事長 長瀬仁人氏2024年4月19日 -
食農教育補助教材を市内小学校へ贈呈 ＪＡ鶴岡とＪＡ庄内たがわ2024年4月19日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第97回2024年4月19日 -
（380）震災時は5歳【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年4月19日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ道北なよろ（北海道）村上清組合長を再任（4月12日）2024年4月19日 -
地拵え作業を遠隔操作「ラジコン式地拵機」レンタル開始 アクティオ2024年4月19日 -
協同組合のアイデンティティ 再確認 日本文化厚生連24年度事業計画2024年4月19日 -
料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉など食品の不快臭を改善 特許取得 白鶴酒造2024年4月19日 -
やきいもの聖地・らぽっぽファームで「GWやきいも工場祭2024」開催2024年4月19日 -
『ニッポンエール』グミシリーズから「広島県産世羅なしグミ」新発売 ＪA全農2024年4月19日 -
「パルシステムでんき」新規受付を再開 市場の影響を受けにくい再エネ調達力を強化2024年4月19日 -
養分欠乏下で高い生産性 陸稲品種 マダガスカルで「Mavitrika」開発 国際農研2024年4月19日 -
福島県産ブランド豚「麓山高原豚」使用『喜多方ラーメンバーガー』新発売 ＪＡタウン2024年4月19日 -
微生物農業資材を用いた大阪産の減肥料栽培で共同研究開始 ナガセケムテックス2024年4月19日 -
栃木県真岡市産バナナ「とちおとこ」使用「バターのいとこ」那須エリア限定で新発売2024年4月19日 -
大阪泉州特産「水なす」農家直送で提供開始「北海道海鮮にほんいち」2024年4月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
