「地域6次産業化」を 課題は販路拡大と人材育成2013年8月1日
三菱UFJリサーチ&コンサルティングが6次産業化アンケート
6次産業化は異業種との連携がよい結果を生んでおり、地域の農業者や加工業者等と連携した「地域6次産業化」が必要――。三菱UFJリサーチ&コンサルティング(株)は6次産業化に取り組んでいる個人・団体を対象にアンケート調査を行い、6次産業化の現状と課題を明らかにした。
◆加工が9割
アンケートは6次産業化法に基づき、総合化事業計画および研究開発・成果利用事業計画の認定を受けた団体・個人の854件に行った。
6次産業化の取組内容は、複数回答で農林水産物の加工が最も多く88.6%。次いで農林水産物の販売63.7%で、農林水産関係が圧倒的に多い。経営者の年齢は50歳、60歳代がそれぞれ3分の1を占め、半分以上(52.5%)が、農林水産業・関連事業の未経験者となっている。
4割強が新たな収入源をもとめて取り組んだが、動機別にみた利益率をみると、増加したのは、「異業種の人からアドバイスを受けたから」が44.9%で最も多く、次いで直売所など新たな販路ができたから」の37.3%が続く。連携している事業者は、卸・小売・外食業、国・自治体などの公的機関がそれぞれ39.2%、29.9%となっている。
◆A-FIVEの活用検討は16%
今後の展開方向では、販路の拡大(81%)、新規商品・サービスの提供(70%)、加工事業への進出・強化(59.3%)が多い。また課題への対応として、支援サービス(プランナー等)の活用、人材育成、新規人材の雇用、先進事例等のノウハウ活用を挙げている。
なお、農林漁業成長産業化ファンド(A-FIVE)については「興味があるがよくわからない」「活用の予定はない」「存在を知らない」でほとんどを占め、「活用を検討している」は15.9%だった。
(関連記事)
・長野県松本市で「6次産業化シンポジウム」(2013.07.09)
・「食の6次産業化プロデューサー」初の個人認定(2013.06.05)
・6次産業化・地産地消認定件数 1500件超える(2013.06.04)
・6次産業化ファンド 25年度の募集を開始(2013.04.10)
・公庫と6次産業化ファンドが業務提携(2013.03.22)
重要な記事
最新の記事
-
家族みんなで夏の農業体験はじめよう 食農体験イベント「土袋でデコきゅうり」開催 JA兵庫六甲2024年3月29日
-
(377)食中毒1万人は多いか?【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年3月29日
-
【浅野純次・読書の楽しみ】第96回2024年3月29日
-
【人事異動】全国農業会議所(4月1日付)2024年3月29日
-
品種で異なるメロンの味わいを体験 自由が丘「一果房」で29日から 青木商店2024年3月29日
-
第160回勉強会「レジリエントな植物工場運営・発展に向けて~災害からの復旧・復興事例から学ぶ」開催 植物工場研究会2024年3月29日
-
創立55周年記念 ガーデニング用 殺虫・殺菌スプレーなど発売 住友化学園芸2024年3月29日
-
「核兵器禁止条約」参加求める26万の署名 藤沢市議会が意見を採択 パルシステム神奈川2024年3月29日
-
令和6年能登半島地震 被災地農家を応援 JA全農石川へ寄付 KOMPEITO2024年3月29日
-
林木育種センター九州育種場 九州育種基本区の「スギエリートツリー特性表」公表 森林総研2024年3月29日
-
農業フランチャイズのクールコネクト シードラウンドで3200万円を調達2024年3月29日
-
鳥インフル 米メイン州からの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年3月29日
-
畜産施設の糞尿処理で悪臭対策 良質な堆肥化を促進 微生物製剤を開発 B・Jコーポレーション2024年3月29日
-
水田のスマート水管理で東大大学院農学生命科学研究科と共同研究開始 ほくつう2024年3月29日
-
神明HDと資本業務提携 米・青果流通加工プラットフォームを強化 エア・ウォーター2024年3月29日
-
植物由来ポリエチレン使用の学校給食用牛乳パック 採用拡大 日本テトラパック2024年3月29日
-
旬の「瀬戸内レモン」スイーツ6種 期間限定で登場 銀座コージーコーナー2024年3月29日
-
環境に優しく、ゴミも削減「洗濯用せっけん」新発売 グリーンコープ2024年3月29日
-
レンコンパウダー「HASKO」SPA2024でソーシャルプロダクツ賞を受賞 HAS-LAB2024年3月29日
-
コープ商品で初 BAP認証エビ使用 認証ロゴマーク付2商品を新発売 日本生協連2024年3月29日