農業女子PJのレシピ本 「農業女子のおうちごはん」発売2016年1月15日
農水省が事務局の「農業女子プロジェクト」メンバーによるレシピ本「農業女子のおうちごはん」が1月12日、(株)洋泉社から発売された。
Facebookやホームページで公開されている農業女子プロジェクトメンバー56人分のレシピを掲載。ジャガイモなど1つの食材をとことん使い切る「づくし」レシピや、作り置きできる1つのレシピとそれにプラスして多くの料理に変化する「アレンジ多彩」なレシピなどが載っている。
大切に育てた野菜などを食材に使う彼女たちならではの「おいしく食べたあげたい」愛情とムダなく使えるコツが詰まった1冊。
【レシピ本概要】
◎タイトル:農業女子のおうちごはん
◎著者:「農業女子プロジェクト」料理部
◎発行元:(株)洋泉社
◎価格:本体1300円(税抜)
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