根菜、葉菜で高値続く 年末年始の野菜価格2013年12月25日
農水省は12月20日、年末年始の野菜価格の見通しを公表した。
10月の台風や、その後の天候不良の影響をうけて、野菜は全般的に出荷量が減り、価格が平年を上回っている。12月に入ってからも、主にダイコン、ニンジンなどの根菜類、ハクサイ、キャベツ、レタスなどの葉菜類で、平年価格より1.2?1.5倍ほど高くなっており、とくにキャベツは2倍を超える日もあるなど高値が続いている。
野菜の種類別の見通しは次の通り。
【根菜類】
ダイコン、ニンジンとも少雨の影響などで小ぶり傾向。出荷量は平年を下回り、年末年始とも価格は平年比を上回る。
【葉菜類】
低温の影響で全体的に生育は不調。ハクサイ、キャベツ、レタスは小玉傾向、ホウレンソウは細身傾向。いずれも、出荷量は平年を下回り、年末年始とも価格は平年比を上回る。
ネギは生育順調で、出荷量・価格とも平年と同程度。
【果菜類】
キュウリ、ナス、ピーマンともおおむね順調で、出荷量・価格とも平年と同程度。
トマトは11月の低温の影響で着色が遅れ気味のため、出荷量が減り、価格が平年を上回る。
【土物類】
イモ類はおおむね順調で、出荷量・価格とも平年並み。
タマネギは少雨の影響で小玉傾向。出荷数量は平年を下回る。ただし、海外からの輸入があり、価格は平年並みとなる。
◇
この見通しは、主産県や卸売市場からの生育状況や価格動向などの聞き取り調査に基づいて、農水省が作成した。
(関連記事)
・夏秋トマトの作付増 26年産野菜の需給予測(2013.12.20)
・天候不良の影響 野菜類の出荷低調・価格上昇(2013.12.05)
・秋冬野菜、高値で推移 輸入品ニーズ強まる(2013.11.14)
・ジャガイモ作付面積1700ha増 冬春野菜の需給(2013.06.13)
・トマト、ナス、キュウリなど需要回復 25年産夏秋野菜の需給ガイドライン策定(2012.12.14)
重要な記事
最新の記事
-
【鈴木宣弘:食料・農業問題 本質と裏側】なぜ多様な農業経営体が大切なのか2024年3月28日
-
全国の総合JA535から507に 4月1日から 全中2024年3月28日
-
消える故郷-終りに、そしてはじめに-【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第284回2024年3月28日
-
岩手銀行、NTT東日本、JDSCが「岩手県の『食とエネルギーの総合産地化』プロジェクト」を共同宣言2024年3月28日
-
「日曹コテツフロアブル」登録変更 日本曹達2024年3月28日
-
適用拡大情報 殺虫剤「プレバソンフロアブル5」 FMC2024年3月28日
-
飼料用米を食料安保の要に 飼料用米振興協会が政策提言2024年3月28日
-
肥料袋の原料の一部をリサイクル樹脂へ置換え 片倉コープアグリ2024年3月28日
-
【人事異動】農林中央金庫(4月1日付)2024年3月28日
-
純烈が熱唱 新CM「おいしい雪印メグミルク牛乳 ゴクうまボトル」公開2024年3月28日
-
むすびえ「ウェルビーイングアワード 2024」活動・アクション部門グランプリを受賞2024年3月28日
-
「物流の2024年問題」全国の青果センターの中継拠点化で「共同輸配送」促進 ファーマインド2024年3月28日
-
ポストハーベスト事業 米国子会社を譲渡 住友化学2024年3月28日
-
農業の「経営技術」を習得 無料オンライン勉強会を隔月で開催 ココカラ2024年3月28日
-
森林由来クレジット販売プラットフォーム立上げ第一号案件を売買全森連×農林中金2024年3月28日
-
新規需要米に適した水稲新品種「あきいいな」育成 耐病性が優れ安定生産が可能に 農研機構2024年3月28日
-
食品ロス削減に貢献 コープ商品6品を3月から順次拡充 日本生協連2024年3月28日
-
最適な雑草防除をサポート「my防除」一般向け提供開始 バイエルクロップサイエンス2024年3月28日
-
国産和牛が当たる 「春の農協シリーズキャンペーン2024」4月1日から実施2024年3月28日
-
れんこん腐敗病の課題解決へ JA大津松茂と圃場検証を実施 AGRI SMILE2024年3月28日