女性視点の可愛い"新野菜"発表 農業女子×サカタのタネ2016年7月25日
(株)サカタのタネは農業女子PJのメンバー10人と意見交換や試作を行い、女性農業者に進める食べ方などで新たな付加価値をつけた”新野菜”シリーズ「ハッピーベジタブル」の第2弾を発表した。これで新品種のミニダイコン「あやめっ娘」を含む6品種が同シリーズに仲間入りした。
「ハッピーベジタブル」のコンセプトは「育てて、料理して、食べてハッピー」な野菜。生産者であるとともに消費者目線を併せもつ農業女子ならではの野菜の新しい魅力を伝えている。
第2弾はミニダイコン「あやめっ娘」の他、ミニダイコン「ころっ娘」、ダイコン「紅化粧」、小カブ「あやめ雪」、ミニカリフラワー「美星」と「オレンジ美星」。気軽に調理ができたり、カラフルで形が可愛かったりと女性ならではの感性で野菜を新提案している。
新品種のミニダイコン「あやめっ娘」の希望小売価格は2dl入り1万5800円、20ml入り1650円(どちらも税抜価格)。7月下旬からJAルートや種苗店を通じて種子の発売を行う。
(写真)ミニダイコン「あやめっ娘」
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