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「お米フォーラム2000」開催 (12/14)


 米消費拡大・純米酒推進議員連盟、JA全中、JA全農、日本酒造組合中央会は14日、「お米フォーラム2000」を東京・平河町マツヤサロンで開催した。森首相や国会議員、農水省、JAグループ、酒造組合中央会関係者、全国米キャンペーン「米娘」ら300人が出席し、各種ごはん料理、米加工品、純米酒など試食・試飲した。森首相は米どころ、お酒のおいしいふるさと・石川県を紹介しながら、「お米の大切さを日本中の多くの人に知ってもらうことが大切。与野党の国会議員が力を合わせてお米の消費拡大、お米で作る製品を大いに宣伝したい」と語った。

 会場では各地の銘柄米、地酒を展示。全国各地のごはん料理や創作ごはん料理などに舌鼓を打った。


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