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農政・農協ニュース

お米ギャラリーで「MILK&RICEクッキングフェア
――塩田ノアの牛乳とごはんの新しい出会い」 (1/30)

 JA全中は、3つのお米ギャラリーで「MILK&RICEクッキングフェア――塩田ノアの牛乳とごはんの新しい出会い」を次の日程で行う。JA全中と(社)全国牛乳普及協会が、牛乳とごはんの新しい出会いを追求するために行っているイベントの一環。日時、内容は次のとおり。

 ▽日時−お米ギャラリー銀座(1月30日12:30〜15:00)
      同上   心斎橋(2月2日13:00〜15:30)
      同上    天神(2月3日13:00〜15:30)
 ▽内容−講師・塩田ノア(料理研究家)
  第1部・トーク
  第2部・料理デモンストレーション(えびのマイルドチーズカレー、豚ひれ肉の牛乳煮、リオレのリンゴソース)。参加者には、試食とレシピ集をプレゼント。

 【問い合わせ先】JA全中米消費拡大・食生活対策室 電話03−3245−7461


◆「お米ギャラリー心斎橋」がリニューアルオープン

 お米ギャラリー心斎橋が1月4日からリニューアルオープンした。「セルフエステコーナー」を廃止し、もっと気軽に楽しく明るく利用できるようにしたもの。2月の主なイベントは次のとおり。
 ▽2月3日(日)−「鬼は外、福は内!みんなで巻き寿しを食べよう」。節分の日、家族を対象に子どもでも簡単にできる巻き寿しの作り方を伝授。
 (1)13:00〜 (2)15:00〜 参加費無料、定員40人(要予約)
 ▽2月8日(金)−「バレンタインお菓子教室 ライスパティシエにチャレンジ」。お米を使ったチョコレートのお菓子作りにチャレンジ。また、ラッピングのポイントなども紹介。
 (1) 15:00〜16:00 参加費無料、自由参加制
 (2) 18:30〜20:00 参加費1,000円、定員40人
<お米ギャラリー心斎橋>
 大阪市中央区西心斎橋1−5−5 千代田生命御堂筋ビル1F 電話06−6245−4291


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