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	農水省　雪印食品関西ミートセンター長を告発　（２／１）
農水省は、２月１日午後、雪印食品（株）のいわゆる「偽装牛肉」問題で同社関西ミートセンター長を詐欺の疑いで兵庫県警に告発した。 　この問題は、昨年10月18日からのＢＳＥ全頭検査開始以前に製造された国産牛肉を市場隔離し、最終的には国が買い上げて焼却処分する制度を同センターが悪用、豪州産牛肉13.8トンを国産牛肉の箱に詰め替え買い上げ申請したもの。同社は１月23日にこの事実を認めている。この買い上げ事業は業界団体が実施主体となっており、同社はすでに日本ハム・ソーセージ工業協同組合から約900万円を受け取っていたとされる。 　武部農相は会見で、「事実関係を正確に把握しなければならない。これが現段階でもっとも早くできる手段。全体の解明を図るための端緒になる」と語った。