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農政.農協ニュース

花き 生産者受取額は27% (11/8)

 農水省統計情報部は13年花き流通コスト事例調査結果を11月8日に公表した。そのなかで経費分析試算を行っている。小売販売金額に対して、集出荷団体の販売金額(小売り仕入れ額)は36%。これら集出荷・販売経費10%のうち生産者による選別・荷造り労働費1%を除いた9%を差し引いた27%が生産者受取額になるという。
 小売経費は54%と高く、これはラッピングやフラワーアレンジメントなどにかかる経費が高いためとしている。


農業協同組合新聞(社団法人農協協会)
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