農業協同組合新聞 JACOM
   

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物流コスト削減への意向5割
−食品流通加工業者への調査− (4/11)

 食品製造業や卸、外食など食品関係業者に対して農水省が実施したアンケート結果によると、物流コスト削減への意向は、「計画も含め今後取り組みたい」が5割。「関心はある」が3割だった。
 具体的に関心のある取り組み事項としてもっとも高かったのは、「他品目との混載、ルート配送等による配送トラックに利用効率の向上」が5割、保管・在庫管理分野では「必要時ごとの適量仕入れ等による在庫量の削減」が8割、流通のための加工・包装分野では「通い容器等の利用」が4割となった。 (2003.4.11)



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