農政ニュース／ＪＡＣＯＭ

鑑定会場で

　全国ＪＡ農産物検査協議会（会長＝ＪＡ全農岩手県本部：高橋謙治氏）とＪＡ全農は、３月２６日、東京：大手町のＪＡビルで「ＪＡグループ全国農産物鑑定会及び意見交換会」を開催した。
　全国ＪＡ農産物検査協議会（会員：全農ほか）は、ＪＡグループの農産物検査実施業務を円滑にするため、会員の連携・情報交換・交流を図ることを目的に、平成１５年６月に発足した。
　米をめぐる情勢は、改正食糧法の基で売れる米作りと生産調整、農畜産物の安全性に対する関心の高まりなどによって、大きく環境が変化している。
　こうした情勢を受け、ＪＡグループの登録検査機関である会員の検査技術の向上を図るため、全国の農産物検査員を対象に、全国ＪＡ農産物検査協議会とＪＡ全農との共催で、鑑定会及び意見交換会を実施したもの。

ＪＡ全農・久寝部長から表彰状をうける成績優秀者

　この鑑定会には全国のＪＡや県本部から、５０名余が参加、農水省食糧部消費流通課の澤味裕氏、同笠羽芳栄氏、（財）全国瑞穂食糧検査協会の穴井貞義常務理事、ＪＡ全農米穀販売部の久寝正則部長（検査協議会副会長）と集荷企画課の五十嵐和司課長、同課の保坂潔技術主管らが出席した。
　会場では久寝部長が「鑑定成績で良い結果がでることを望む」と開会の挨拶をした後、予定を変更して先に米穀情勢の説明と、鑑定実施上の注意事項の説明を行い、各ＪＡ農産物検査員の目視による「うるち玄米」３５点と「もち米」５点の品質鑑定を開始した。
　この予定変更は、当日の天気が雨のち曇りに変わるのを考慮し、できるだけ同じ条件の自然光での鑑定を行う必要からだが、それだけに品質鑑定は微妙な要素が多いということでもある。
　鑑定成績では岡山県ＪＡ福浜の水上敏雄氏が最高点を獲得、ＪＡえちご上越の佐藤清氏、ＪＡ庄内みどりの杉山久仁明氏、ＪＡ松阪の橋本耕一氏、ＪＡえひめ中央の久保邦弘氏、ＪＡ越後ながおかの甲野彰氏らが高得点で続き、表彰された。
　鑑定成績講評で全農の保坂技術主管は「第一回の鑑定会としては、まあまあかと思う。ただ整粒歩合の判定が悪かった。今後、どういう形で検査技術の向上を図っていくべきか、検討していく。これからも、こうした機会を設けていきたい」と述べた。
　また穴井常務理事は、穀粒判別器の性能に触れ「検査員になった人の苦労は大変なものがあると思う。これからも登録検査機関の組織つくりを進めていく必要がある。穀粒判別器の整合性、再現性は人間以上であるが、あくまで判定の補助器具であり、メーカーもなお一層、その精度を高めていく努力が必要」と語った。　（２００４．３．３０）