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農政.農協ニュース

	総合食料自給率　6年連続40％ −飼料自給率は1ポイント低下　（８／６）
農水省は15年度の食料需給表を8月6日に公表した。 　カロリーベースの総合食料自給率は40％で平成10年から6年連続で横ばいとなった。 　穀物自給率（食用＋飼料用）は27％で前年度より1ポイント低下。主食用穀物自給率は60％、飼料自給率は24％でそれぞれ前年度より1ポイント下がり、わが国の食料自給率は低下傾向に歯止めがかかっていない。 　米の消費も減少傾向が続き、15年度の年間一人あたりの消費量は61.9kgで前年度より800g減った。 　国内生産量で前年度より増加したのは小麦、みかんや米国でのＢＳＥ発生で代替需要として伸びた豚肉、鶏肉。また、牛乳乳製品もわずかに伸びた。生産量が前年より伸びたのはごくわずかの品目で、米は前年度対比12.3％、大豆は14.1％、野菜3.1％、果実5.5％など、それぞれ減少。農業生産の縮小が示されている。 （２００４．８．１０）

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