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「発芽ブロッコリーと１日分の
緑黄色野菜」80ｍｌ |
日本ミルクコミュニティ（株）（本社：東京・新宿、小原實社長）では、宅配専用商品「発芽ブロッコリーと１日分の緑黄色野菜」（80ｍｌ入り瓶）を10月24日より全国発売する。
厚生労働省では、１日あたり120ｇの緑黄色野菜の摂取を目標に掲げているが、食生活や生活習慣の変化などにより、摂取量が不足している現状がある。健康や美容などに有効とされる緑黄色野菜だが、大切なのは、１種類だけでなく色々な栄養素をバランス良く、毎日継続的に摂ることだ。
同社では、１日分の緑黄色野菜を濃縮した健康飲料、名称も素材そのままの「発芽ブロッコリーと１日分の緑黄色野菜」を、宅配専用商品として発売する。発芽ブロッコリーには、スルフォラファンという機能性成分が多く含まれており、話題を呼んでいる。
この商品には、発芽ブロッコリー（ブロッコリースプラウト）１パック分と、にんじん・トマト・ブロッコリー・ケール・ほうれん草・アスパラガス・緑ピーマン・セロリ・パセリ・クレソン・みつば・キャベツ・ラディッシュが使われている。
野菜だけで作られた優しい味わいの健康飲料で、健康を志向する時代のニーズに応えた商品だが、宅配専用商品であり、一般小売りはされない。値段は宅配商品につきオープン価格となる。 |
