チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会は、11月10日〜11日の２日間、「チーズが彩るすこやか生活」をテーマに、港区南青山のスパイラルホールにおいて、「チーズフェスタ2006」を開催する。
今年で15回目を迎える「チーズフェスタ」は、毎年1万名を超える来場者があり、チーズファンが集う恒例のイベントとして広く認知されている。
日本人とチーズの出会いは、飛鳥時代に遡る。文武天皇の時代（西暦700年）10月に蘇（そ）を作らせたという記述があるが、この蘇が、日本のチーズの元祖とされている。但し、蘇は、貴族階級専用の貴重品であった。
記述にある旧暦の10月は、新暦の11月であることから、業界では、覚えやすい11月11日を記念日「チーズの日」と定め、チーズ製品の普及・消費拡大を図ることにしたものだ。
◎「チーズフェスタ2006」開催概要。
・テーマ：チーズが彩るすこやか生活
・日時：2006年11月10日（金）11:00〜20:00
11日（土）11:00〜19:00
・会場：スパイラルビル３階スパイラルホール（港区南青山5-6-23）
・入場料：無料（但し1階「スパイラルカフェ」は有料）
・主催：チーズ普及協議会、日本輸入チーズ普及協会
・後援：農林水産省、厚生労働省
この件に関する問い合わせは、「チーズフェスタ2006」事務局、ＴＥＬ03-3523-0375まで。
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