農業協同組合新聞 JACOM
   
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飲料部門の運営を受託 −パストラル (2/27)

 「虎ノ門パストラルホテル」の運営会社の(株)パストラル(代表取締役社長:小橋暢之)は、4月8日に開業する「ホテルトリニティ」(神奈川県横須賀市)の飲料部門(レストラン、宴集会、婚礼)の運営を全面的に受託する。
 今回の受託業務は各セクションの責任者、料理長、および数名のスタッフを(株)パストラルから派遣し、飲料部門全体を統括する形で行われる。同社としては初めての受託業務で、今後は受託業務を積極的に開拓し、幅広い事業展開をめざすとしている。
 「ホテルトリニティ横須賀」は「横須賀プリンスホテル」が3月末で営業終了となるのに伴い、同ホテルの運営をリゾートソリューション(株)が受け継ぎ、客室のほかレストラン、ラウンジなど館内をリニューアルし開業する。(株)パストラルは、同社から飲料部門業務を受託した。

(2006.2.27)


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