農水省は11月７日、平成18年産４麦（小麦、二条大麦、六条大麦、はだか麦）の収穫量を公表した。４麦合計では101万1000tで、前年産に比べて４万7000t（前年産対比４％)減少した。
▽小麦＝収穫量は83万6500tで、都府県では５月以降の断続的な降雨による登熟不良、北海道では６月の低温と日照不足により粒数が確保されなかったため、作柄が良かった前年産より３万8200t（同４％）減った。
都府県の収穫量は32万2900tで、前年産に比べて１万1700t（同３％）減った。作付面積は前年産並みだったが、10a当たり収量が前年産を10kg（同３％）下回ったため。
北海道の収穫量は51万3600tで、前年産に比べて２万6500t（同５％）減った。作付面積は前年産に比べ5000ha（同４％）増えたものの、10a当たり収量が作柄の良かった前年産を42kg（同９％）下回ったため。
▽二条大麦＝収穫量は11万8300tで、前年産に比べて6000t（同５％）減った。作付面積、10a当たり収量ともやや減少したため。
▽六条大麦＝収穫量は４万2500tで、前年産に比べて4500t（同10％）減った。作付面積がやや減ったうえ、、10a当たり収量が25kg（同８％）減少したため。
▽はだか麦＝収穫量は１万3400tで、前年産に比べて1300t（同11％）増えた。作付面積はやや減ったものの、10a当たり収量が作柄の悪かった前年産を36kg（同13％）上回ったことによる。
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