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野菜ソムリエ講座に農家奨学生募集　−日本V&F協会

独自の野菜ソムリエ制度を運営する日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会（東京都渋谷区）は、平成16年からジュニアマイスターコースに農家向けの奨学生制度を設けたが、今年も15名の奨学生を募集する。 　野菜ソムリエは、野菜と果物の種類、旬、保存方法、栄養価、食べ方、魅力等をわかりやすく人びとに伝え、生活のなかに位置づける役割を果たす。同協会のマイスターコースは、難易度に応じ３つのコースがある。　同協会は「生産に携わる農家にも講座を受講してもらい、農産物を多方面から学び、農業の活性化につなげて欲しいと」している。 　講座はこれまで40都市で開催され、平成13年の開始以来昨年末迄に、全国で消費者など累計１万人が受講した。農家奨学生は16年５名、17年15名、18年15名の実績。 　応募者は「農業への思い」をテーマに作文（800字程度）を提出する。合格者は、受講料（12万6000円）が免除される。終了時に修了試験がある。 　応募締め切りは４月27日。詳細のURLはhttp://www.vege-fru.com

（２００７.３.２２）

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