ツアーには近隣の農家、ＪＡ関係者、主婦、学生など50人以上が参加した。ＧＭＯの説明と、実際に遺伝子組み換え技術で作られたトウモロコシの試食を行ったところ、食べる前と後では安全・安心だと感じた人が３割以上増え、不安だと感じた人が３割近く減った。ＧＭＯに対して抵抗感を持っている人が多いが、説明や試食をすると意識が変わる人も多くいた。
　全体で９割以上の人が試食。食べた理由は「興味がある」「珍しい」「少量なら人体に影響ないと思った」など。説明会と試食全体の感想では「おいしかった」「安全性が確保されていると思った」などおおむね好評だった。
　農業に有用なＧＭＯ利用については７割以上の人が「賛成」と回答。花粉症緩和作物の開発など消費者にメリットのあるＧＭＯについては、８割が「賛成」だった。