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食品のリスクを考えるワークショップ(徳島)?どう思う?食品添加物?

2009年 11月 6日
食品安全委員会

徳島県庁11階 講堂 (徳島市万代町1丁目1番地)
13:00?16:00 (12:15から受付開始)
定員 40人程度 参加費:無料

プログラム
12:30からDVD上映『気になる食品添加物』(内閣府食品安全委員会事務局
作成)を放映
1)開会
2)オリエンテーション
3)グループワーク:カードゲームで考える食品添加物
話し合い内容:「クロスロードを行って疑問に思ったことや気になったこと、さらに深く知りたいと思ったこと」などについて、話し合い、整理する
グループ世話役:食品の安全性に関する指導者及びリスクコミュニケーター育成講座受講者
4)グループワークで整理された内容についての意見交換と情報提供
コメンテーター:内閣府食品安全委員会事務局、厚生労働省、徳島県
5)グループワーク:ワークショップのふりかえり
6)閉会

(2009.11.06)