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うまい!を科学する「クッキング・ラボ」

2012年 11月 7日
農業農村ギャラリー「Minole(ミノーレ)」、JA全中

12:00〜13:00

 参加費1000円でお弁当付、定員40人程度。要予約。
 全農直営レストラン「ラ・カンパーニュ」の加藤善一シェフを講師に食材を活かす調理法について「科学」と「感覚」から追求する特別講座。

農業・農村ギャラリー 「Minole(ミノーレ)」
入場無料。営業時間9時〜18時(土日祝祭日閉館)
東京都千代田区大手町1-3-1 JAビル4階
TEL:03-3212-2355
FAX:03-3214-0251

(2012.11.07)