同ファームでは今年度からイモではなく葉と茎を食べるために開発されたサツマイモ「翠王（すいおう）」を約５アールの土地で試験栽培している。
　現在県内では家庭菜園での栽培程度だという「翠王」だが、同ファームは特産化に向けて取り組んでいる。
　栄養価が高いという「翠王」は、市内スーパーでの販売や直売所での予約販売を行っている。