JA広報誌便り

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【「いぶき」 1月号 (熊本県)】
食育指導で活躍  JA菊池

 今月号では女性部の活躍が目立つニュースが満載だ。

「いぶき」1月号 町内の高校生を対象にNPO組織が開いた「地元食材を使った“命”を育む弁当を作る」がテーマのイベントに町特産のカンショを使ったてんぷらなどを製造販売する「ほりだしハウス」のメンバーが指導者として参加。この日お弁当のおかず6品の作り方を指導し高校生との交流を深めたという。
 また西合志支部では小学校での親子活動に食育ボランティアとして参加。だご汁作りの指導を行った。

 営農部からは大阪市の小学校で県外初の食育イベントを行ったと報告している。大都市圏の子どもたちに食への関心を高めてもらいたいと行ったイベントでは特産品の説明やサトイモの作付けをしたほか、女性部が作っただご汁も味わった。

(2010.01.07)