新潟はコメどころ。「学校教育田」は子どもたちが身近なコメ作りを体験することで、コメの重要性や農業への理解を図りたいと、市が平成５年に正式な要項として盛り込んだ事業だ。ＪＡが市の補助金を受け、農家とともに子どもたちへの指導にあたっている。
　１年を通して田植えから収穫までを体験する取り組みに、今年度は市内の小・中・養護学校61校が参加。うち同ＪＡ管内では16校が取り組んだ。
　同誌には取り組みの最終段階となる収穫や餅つき、体験発表のようすが伝えられている。
　新潟市食と花の推進課の担当者は「週５回の完全米飯給食と合わせた食育として取り組んでいる」と話す。