新高梨栽培を80年間行っている針木梨組合は高級ブランド梨の「まるはり」を生産している。販売拡大をめざし、加工業との連携で昨年から商品開発にも力を入れている。
　地元の酒造業者である高木酒造に製造・販売を委託して今年商品化したのはカクテル「まるはりヌーボー」だ。新高梨を単独で使ったお酒としては日本初。収穫を祝う10月30日の収穫祭を解禁日として販売を始める。
　１次産業と加工業が連携することで、他県に負けない強みや新高梨ファンづくりに貢献できると双方の期待が伝えられている。