JA広報誌便り

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【「JA佐渡」 12月号 (新潟県)】
女性部のたいやきグループ  JA佐渡

 「はつらつ女性部」では赤泊支部の「たいやきグループ」を紹介している。

「JA佐渡」12月号 同グループでは現在8人のメンバーが10月下旬から3月末日までの期間、毎週金曜日にたいやきの販売をしている。
 30年ほど前に収穫感謝祭で「きんつば」を焼いて販売したことがきっかけ。その後、当時の婦人部が野菜苗を育てて販売した資金でたいやき機を購入、パイプを組み立てた小屋の店舗で販売をスタートした。
 これまでの活動の努力によって、平成18年には3連焼きの機械を導入し、店舗も一新することができた。
 これからも心温まる味を提供していきたいとして、参加メンバーを募集している。

(2011.12.14)