べと病レース１〜７に抵抗性がある品種。葉色は極濃緑で光沢があり、草姿は立性で収穫しやすく、荷姿もよいので品質はもちろん、作業性にも優れている。葉数が多い割に葉幅が広く、軸も太いので株張りが良く、ボリューム感がある。
　生育はややゆっくりなので収穫適期の幅が広く、９月下旬どりから５月どりまで幅広く収穫できる。
 ‘アク’が少なくあっさりとした味わいと、繊維が柔軟なので柔らかな食感で、‘おひたし’だけでなく味付けした調理にも最適。
　べと病に強いので作りやすく、葉肉が軟らかく‘アク’が少ないので、いろいろな料理でおいしく食べられ、作りやすさとおいしさを兼ね備えた、家庭菜園を含めた生産者から消費者まで喜ばれる品種。