青少年向け情報誌「食と農のサイエンス」第４号を発行

  農水省は青少年に科学や食べ物に興味を持ってもらおうと情報誌「「農と食のサイエンス」を発行している。  ４号目となる今号は寒締めホウレンソウ」栽培やドジョウ、地球温暖化の影響と対策、自給率やエコなどの全12話をマンガやイラストを交えてわかりやすく紹介している。  農林水産技術会議のホームページに全文を掲載している。 （http://www.s.affrc.go.jp/docs/kankoubutu.htm）...

(2009.03.31)