放牧の普及・推進を　放牧畜産認証制度を創設

-日本草地畜産種子協会

　飼料生産・購入費などのコスト低減、繁殖成績の向上のほか、国土資源の有効活用にもなる放牧を普及、推進しようと、（社）日本草地畜産種子協会は「放牧畜産基準」を定め、認証制度を創設した。　家畜が放牧によって十分な粗飼料を摂ることが可能で、草資源の再生が維持される程度の、家畜１頭あたりの放牧地面積、放牧期間、１日の放牧時間などの設定がある。　基準に準じた牧場は「放牧畜産実践牧場」の認証マークが使用可能になる。生産にも７つの基準があり、それぞれ基準をクリアした乳製品や食肉などにも認証マークを付けられる。 基準を満たした牧場が付けられる「放牧畜産実践牧場」認証マーク（左）。生産品の基準を満たせば、畜産...

飼料生産・購入費などのコスト低減、繁殖成績の向上のほか、国土資源の有効活用にもなる放牧を普及、推進しようと、（社）日本草地畜産種子協会は「放牧畜産基準」を定め、認証制度を創設した。 　家畜が放牧によって十分な粗飼料を摂ることが可能で、草資源の再生が維持される程度の、家畜１頭あたりの放牧地面積、放牧期間、１日の放牧時間などの設定がある。 　基準に準じた牧場は「放牧畜産実践牧場」の認証マークが使用可能になる。生産にも７つの基準があり、それぞれ基準をクリアした乳製品や食肉などにも認証マークを付けられる。 基準を満たした牧場が付けられる「放牧畜産実践牧場」認証マーク（左）。 生産品の基準を満たせば、畜産物にも付けられる（右＝牛乳の例）

(2009.04.24)