初日は市長がくす玉を割り、ＪＡの林正照組合長ら組織代表者らがテープカットした。　第１次産業を中心にした地場産業の振興と雇用拡大などに向けて農産・水産物売場、観光客などへのサービス施設、歴史文化伝承施設、郷土料理レストラン、多目的広場などがある。
　ＪＡは農産物売場に加えて手づくり米粉パンの店「パン工房みなみ」も出店した。地元産のコメ80％以上を使い、さらに味にもこだわった。
　また値段でもオープン２日間は食パンを平常の半額の200円、その他のパンは全品100円とし、開店１時間半で完売するという話題もつくった。
　施設は宇和島港に面し、敷地は約１万3000平方m、建築床面積は約2800平方m。市の単独事業で建設し、総事業費は約８億円。
　運営には新規に設立した株式会社が当たりＪＡも出資した。
　ＪＡはもともと近くに農産物直売所を開いていたが、新施設建設で移転した。