同連絡会が推進している米粉の普及と地産地消活動の一環として行われ、今年度第１回めとなる教室には６組12人の親子が参加した。
　参加者は高知産の米粉を使ってちくわロールやレーズンコッペパン、キャラクターパンを作り楽しい時間を過ごした。  

（写真）
上：バラエティーあふれるキャラクターパンが完成
中：思い思いの好きな形にこねて形作り
下：親子での楽しみながらのパンづくり