農政・農協ニュース

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食料品備蓄呼びかけ 新型インフルで農水省

 新型インフルエンザ流行の拡大を懸念して農水省はそれに備えた「家庭用食料品備蓄ガイド」の活用を呼びかけている。

 「新型インフルエンザに備えた」同ガイドはA4版10頁の冊子で4月に作ったが、9月1日の防災の日を契機に再度、備えを万全にと呼びかけた。
 不要不急の外出をしないで感染を避けるためには食料品備蓄が必要として、家族4人の場合、主食のおコメは少なくとも10kg(2週間分)の備蓄が必要ーーなどとしている。
 備蓄をしない理由の4割は「面倒だ」というもの。それに対して「多めに買い入れて、消費した分を買い足していくだけ。簡単です」といったワンポイントアドバイスもついている。
 問い合わせ先は大臣官房食料安全保障課TEL07(6744)2368

(2009.08.31)