農政・農協ニュース

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農業青年の手作り料理日本一を決めるコンテスト開催  JA全青協

 JA全青協は農業青年による手作り料理の日本一を決定する「手作り料理コンテスト」を国際ビルヂング内のABC Cooking Studio(東京・丸の内)で10月20日、開く。

 同協議会は国産農畜産物の消費拡大と食料自給率向上に向け、家庭料理の素晴らしさを再認識しようと料理を実践している。
 決勝戦には6地域に分けて行った予選を勝ち抜いた6組の代表が出場し、ごはんとおかずの2品1組にした料理を実際に調理し、完成度や郷土性を競う。 出場者は次の通り。
 JA岩手中央青年部
 JA東京スマイル葛飾営農研究会
 JA高岡青年部
 JA丹波ささやま青年部
 JA岡山青壮年部
 JAくるめ青年部

(2009.10.15)