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肥育豚生産コスト(平成19年度)、飼料費が押し上げ

 農水省がこのほど公表した平成19年度肥育豚生産費調査結果によると、肥育豚1頭当たり資本利子・地代全額算入生産費(=全算入生産費)は3万4021円で、前年度に比べ8.0%増えた。

    生体100kg当たり全算入生産費は3万310円で、前年度に比べ8.2%増えた。全算入生産費が増えたのは、配合飼料価格が高騰して飼料費が増えたため。1頭当たり生産費の66%を占める飼料費が、前年に比べ14.2%増えたことがコストの大幅増につながった。
    1頭当たりの粗収益は、豚枝肉価格が前年度を上回ったため、前年度に比べ7.1%増えて、3万4886円だった。
    飼養規模別の1頭当たり全算入生産費は、1〜100頭未満では4万8513円、2000頭以上では3万1170円。500〜1000頭では、平均に近い3万5620円となっている。

(2009.01.08)