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肥育豚の生産費減少  農水省統計

 農水省は平成21年度肥育豚の生産費を1月28日、発表した。

 1頭当たりの全算入生産費は前年に比べ11.8%少ない3万1152円となった。配合飼料価格の低下で飼料費が減少したことなどが影響した。
 生体100kg当たりの全算入生産費も前年比11.7%減の2万7659円。
 1頭当たりの粗収益は豚枝肉価格の低迷で前年比13.7%減の2万9931円となった。
 1経営体当たりの販売頭数は前年より7.6%増えたが、1頭あたりに費やす労働時間は5%短くなった。

1頭当たりの主要費目の構成割合

(2011.02.04)