５月２日から８日間、携帯電話でのインターネットリサーチによって調査し、20〜59歳の男女1000人の回答をまとめた。

◆国産米は「世界一おいしい」98％

　国産米についてどのように感じているかの調査では「世界一おいしいお米だと思う」に98.3％、「国産のお米無しの生活は考えられないと思う」に97.3％、「日本の田んぼを守っていくべきだと思う」に98.6％、「世界一安全なお米だと思う」に96.7％の人が「あてはまる」と答えた。特に前記３項目は「とてもあてはまる」人が８割を超え、国産米への評価の高さがうかがえる。
　また、田植えの経験がある人は46.3％で、今後自分の子どもに体験させたいと思う人は79.5％だった。特に子どもがいる人は82.1％と回答率も高くなっている。

◆米食平均回数は１日２食

　１週間（７日間）でお米を食べる回数を聞いた調査では、もっとも多かったのが「14〜20食」で58.8％だった。次は「７〜13食」の26.8％で、「６食未満」は5.0％、「21食以上」は9.4％だった。これらを平均すると14.0回で１日あたり２食お米を食べていることになる。

◆「米粉パン」女性に人気

　お米から作られる食品・加工品についてどのくらい好きかを聞いたところ、「好き」との回答がもっとも多かったのがビーフンやフォーといった「米粉麺」（63.5％）で、次に「米粉パン」（50.8％）、「日本酒」（49.6％）と続く。
　「米粉パン」が「好き」な人は、男性が約４割なのに対し、女性は60.2％となり、女性に人気が高いことがわかった。
　東日本大震災後購入した非常食は「パックごはん」20.8％、「アルファ化米」3.6％で、実際食べた人は15.3％、2.2％となった。