年間消費量は、分みつ糖（白砂糖）が前年比1.3％、2700ｔ増の205万ｔ。含みつ糖（黒砂糖）は同6.1％、2000ｔ増の３万5000ｔ、清涼飲料が主な用途のブドウ糖と果糖の混合液糖である異性化糖は80万6000ｔで同0.9％、7000ｔ減となっている。年間供給量は国内産糖が75万5000ｔ、輸入糖が130万4000ｔ、異性化糖は80万6000ｔの見込み。
　10〜12月期の消費量は、白砂糖55万9700ｔ、黒砂糖6100ｔ、異性化糖16万6700ｔの見込みで白砂糖と黒砂糖は前期より増加した。これに対し、供給量は国内産糖が35万3500ｔ、輸入糖は38万2500ｔ、異性化糖は16万6700ｔの見込み。
　これらは砂糖などの適切な価格調整を図る目的で四半期ごとに作成している。

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