12年産米の検査結果速報−１等比率64.6％−7月末現在 （8／4）

　食糧庁は、8月4日までに12年産米の検査結果（7月末現在）速報値を公表した。

　7月末現在の検査数量は、水稲うるち玄米で約1万9000トン。徳島、高知、佐賀、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄の7県で実施された。これらの地域では田植え以降、天候がおおむね良好に経過したことから生育は平年並み、またはやや良で刈り取りも順調に進んだ。そのため、検査数量は前年にくらべ約1200トン多く、過去３年では平成９年と同程度の数量になっている。

　1等比率は64.6％。11年産は57.9％だった。平年同期の57.3％にくらべても今年は高い数値となっている。また、2等以下に格付けされた理由は、早刈りによる青未熟粒混入、カメ虫等による着色粒の混入過多がほとんどを占めている。

　おもな産地品種銘柄の１等米比率は、高知コシヒカリが69％（11年産は64％）、宮崎コシヒカリが72％（同69％）、鹿児島コシヒカリが69％（同80％）となっている。