【コラム・消費者の目】嬉しい「おいしかった」の一言2016年12月7日
今年は天候不順で野菜が高騰しましたが、私の家庭菜園の成績としては比較的恵まれた一年でした。梅雨前の少雨のおかげでスイカは順調に着果してくれましたし、露地植えのトマトは病気にかかることはありませんでした。夏場のきゅうり、ナス、ピーマンも比較的順調。8月に播種したキャベツは、植え付け後の簡単な防除だけで害虫の被害を免れ、11月にはピカピカのキャベツが大量に収穫できました。
家庭菜園は、作物を育てる過程が楽しいだけでなく、収穫の喜びがまた格別です。そして、収穫するからには人に食べてもらいたい。農家さんが消費者の声を聞きたいと思うのと同じで、あとから「あの野菜おいしかったよ」と言ってもらえると、素人ながら心から良かったと思えます。そういう意味では、今年はいろいろな方から褒めていただいた年だったかもしれません。
ただ、自分が作った野菜を人に差し上げるのは結構気を遣います。すでにスーパーで買ってしまっていたら、親切の押し売りになってしまいます。一番おいしい時期に収穫しても、野菜を差し上げたい方とすぐ会えなければ味が落ちてしまいます。妻にはいつもそろそろ何が収穫できるのか教えて欲しいと言われています。個人同士で収穫と消費のタイミングを合わせるのは簡単そうで難しいです。
最近は週末の朝収穫した野菜を、私が通う乗馬クラブの片隅に置かせてもらって、必要な方に持っていってもらうようにしています。様々な性別、年齢の方がたくさん出入りするので、誰かしらが必要としてくれます。それでも一度に採れすぎると大変で、そのうち漬物の漬け方を勉強して、採れすぎた野菜で漬物を作ってみたいと思っているのですが、いつになることやら。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】ダイズ、野菜類、花き類にオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2025年9月3日 -
【農協時論】小さな区画整理事業 生産緑地保全と相続対策の要に ＪＡ東京スマイル 眞利子伊知郎組合長2025年9月3日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 愛媛県2025年9月3日 -
【注意報】ねぎ、キャベツなどにシロイチモジヨトウ 府内全域で多発のおそれ 大阪府2025年9月3日 -
【注意報】いちごに炭疽病 県下全域で多発のおそれ 愛媛県2025年9月3日 -
【サステナ防除のすすめ2025】水稲の仕上げ防除 カメムシ対策は必須 暑さで早めに対応を2025年9月3日 -
ミサイルは兵糧攻めに有効か【小松泰信・地方の眼力】2025年9月3日 -
「コウノトリ育むお米」4万4000円 ＪＡたじまが概算金 「消費者も付加価値を理解」2025年9月3日 -
【人事異動】農水省（9月2日付）2025年9月3日 -
8月大雨被害に営農支援策 農機修繕、再取得など補助2025年9月3日 -
緑茶輸出 前年比9割増 7月の農産物輸出実績2025年9月3日 -
ＪＡ貯金残高 107兆337億円 7月末 農林中金2025年9月3日 -
『農地六法 令和7年版』発売 農地法関連政省令・通知を完全収録2025年9月3日 -
「アウト オブ キッザニア in えひめ」で「だしの伝道師」担当 マルトモ2025年9月3日 -
大阪・関西万博で「EARTH MART DAY」開催へ 食と農の未来を考えるイベント クボタ2025年9月3日 -
【人事異動】日本製紙（10月1日付）2025年9月3日 -
【人事異動】エスビー食品（10月1日付）2025年9月3日 -
鳥取県産「二十世紀梨」過去20年で最も甘い出来栄え「とっとり梨フェア」開催2025年9月3日 -
コメリ「安さ毎日」約2000アイテムの商品で生活応援2025年9月3日 -
ウルトラファインバブル水活用で牛の飼養管理改善 カクイチと共同実証実験開始 デザミス2025年9月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
