【コラム・消費者の目】嬉しい「おいしかった」の一言2016年12月7日
今年は天候不順で野菜が高騰しましたが、私の家庭菜園の成績としては比較的恵まれた一年でした。梅雨前の少雨のおかげでスイカは順調に着果してくれましたし、露地植えのトマトは病気にかかることはありませんでした。夏場のきゅうり、ナス、ピーマンも比較的順調。8月に播種したキャベツは、植え付け後の簡単な防除だけで害虫の被害を免れ、11月にはピカピカのキャベツが大量に収穫できました。
家庭菜園は、作物を育てる過程が楽しいだけでなく、収穫の喜びがまた格別です。そして、収穫するからには人に食べてもらいたい。農家さんが消費者の声を聞きたいと思うのと同じで、あとから「あの野菜おいしかったよ」と言ってもらえると、素人ながら心から良かったと思えます。そういう意味では、今年はいろいろな方から褒めていただいた年だったかもしれません。
ただ、自分が作った野菜を人に差し上げるのは結構気を遣います。すでにスーパーで買ってしまっていたら、親切の押し売りになってしまいます。一番おいしい時期に収穫しても、野菜を差し上げたい方とすぐ会えなければ味が落ちてしまいます。妻にはいつもそろそろ何が収穫できるのか教えて欲しいと言われています。個人同士で収穫と消費のタイミングを合わせるのは簡単そうで難しいです。
最近は週末の朝収穫した野菜を、私が通う乗馬クラブの片隅に置かせてもらって、必要な方に持っていってもらうようにしています。様々な性別、年齢の方がたくさん出入りするので、誰かしらが必要としてくれます。それでも一度に採れすぎると大変で、そのうち漬物の漬け方を勉強して、採れすぎた野菜で漬物を作ってみたいと思っているのですが、いつになることやら。
最新の記事
-
ポイント付加で食料自給率向上を ＪＡ菊池代表理事組合長 三角修【私の意見・提言 ＪＡへエール】2020年8月12日 -
コロナ禍がもたらす地方有権者の変化～農務省OBらによる反トランプ運動も【薄井寛・20大統領選と米国農業】第8回2020年8月12日 -
鎮魂の8月を穢すのはだれだ【小松泰信・地方の眼力】2020年8月12日 -
コロナ禍 いまこそ協同の精神 愛媛県ＪＡえひめ南元組合長 林正照【私の意見・提言 ＪＡへエール】2020年8月11日 -
お米好きの人に活路を見出す米穀小売店【熊野孝文・米マーケット情報】2020年8月11日 -
【人事異動】ＪＡ全中（8月21日）2020年8月8日 -
牛乳を贈る助け合いプロジェクト「#COWエール」スザンヌら応援ゲストで参加 ホクレン2020年8月8日 -
福島の高校生が育てた「#青春GAP米」プレゼント ふくしま。GAPチャレンジ2020年8月8日 -
「田んぼに浮かぶホテル」がリニューアルオープン スイデンテラス2020年8月8日 -
「マッスルスーツ Every」寄贈プロが始動 (株)イノフィスなど コロナ禍の介護従事者を支援2020年8月8日 -
農機の遠隔・自動化ソリューションを紹介 ＰＡＬＴＥＫがイベント「Ｒｏｂｏｔ Ｌｉｆｅ」に出展2020年8月8日 -
【インタビュー】ＦＭＣケミカルズ 平井康弘社長 機動力発揮し農業活性化へ【ウィズコロナ 命と暮らしと地域を守る農業新時代への挑戦】2020年8月7日 -
野菜の病害防除17 土壌病害(7)【防除学習帖】第63回2020年8月7日 -
コンプライアンス5 農薬取締法その４【いまさら聞けない営農情報】第63回2020年8月7日 -
（192）シャネルの5番・禁酒法とレーズン・大豆【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2020年8月7日 -
小学生が考えた国産牛と牛乳使ったお弁当レシピ 入賞作品決定 ＪＡ全農2020年8月7日 -
日比谷花壇とコラボ「東北のお花を飾ろうプロジェクト」8月8日から開催 全農東北2020年8月7日 -
農水省の販促事業で対象の国産農産物が送料無料 クラダシ2020年8月7日 -
台風被害の「房州びわ」産地復興へ資金調達 千葉県南房総市とふるさとチョイス2020年8月7日 -
有機系資源のリサイクルによる農地活性化実証事業がスタート2020年8月7日 -
植物検疫をデザイン 「国際植物防疫年2020」の記念切手発行2020年8月7日
ＪＡ人事
負けるな！ コロナ禍 今始まる！ 持続可能な社会をめざして
注目のテーマ
注目のテーマ
衝撃 コロナショック どうするのか この国のかたち
注目のタグ
県連人事
全農子会社・関連企業人事
本田防除
クローズアップ
注目の情報
最近よく読まれている記事
