国内産麦使用の新商品 試食・商談会を開催2020年2月6日
(一社)全国米麦改良協会は、2月12日~14日まで千葉市の幕張メッセで開催される「スーパーマーケット・トレードショー2020」に出展し、国内産麦使用試作品「全国統一試食会・商談会」を開く。
同イベントは平成30年度補正予算により措置された「外食産業等と連携した農産物の需要拡大対策事業の新商品開発等事業(麦類)」による国の補助を受けて、二次加工メーカーなど6社が開発した新商品の試作品を披露する。当日はバイヤーらを対象に試食会と商談会を行う。
出展される新商品は、国内産麦を使ったラーメン、うどん、パスタ麺、郷土和菓子「がん月」、大豆ともち麦の商品、はったい粉を使った介護食調理サポート食材など。
問い合わせは、全国米麦改良協会(電話)03-3262-1325
試食・商談会のポスター
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