新米×わらアート「おにぎりフェス」8日に開催 新潟県観光協会2022年10月7日
新潟県観光協会は10月8日、「わらアートまつり」を開催中の新潟市西蒲区の上堰潟公園で、今年の新米を味わえる「おにぎりフェス」を開催する。
新潟県産新米のおにぎり
新潟市で最大の農地面積を持つ西蒲区で生まれた"わらアート"。「稲作、米づくりの副産物であるわらを使って造形物をつくろう」と、西蒲区の岩室温泉の地で始まった。「おにぎりフェス」は、米消費量の減少など様々な課題もある中、米消費拡大の推進と日本有数の米どころの新潟米をPRし、稲作文化を継承していくために行なわれる。今年も品質の良い美味しいお米が収穫された同地区で、新潟県産の新米で作った各店ごとのおにぎりを味わいながら、わらアートと見頃を迎えたコスモスを楽しめる。
わらアート
◎わらアートまつり「おにぎりフェス」開催概要
開催日時：10月8日10：00～16：00※わらアートまつりは10月31日まで開催
会場：上堰潟公園園内（新潟市西蒲区松野尾1番地）
入場料：無料
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